단체급식에서도 이용...기름 때문 건강, 조리 걱정 없애
최근 주부들 사이에서 기름에 튀기지 않고 치킨가루만으로 조리하는 오븐 치킨에 대한 인기가 높다.<사진=하이몰 마법의 치킨가루>
[일요신문] 남녀노소 좋아하는 닭고기요리 중 치킨은 아이들 간식이나 성인들의 술안주로 빼놓을 수 없는 인기메뉴이다. 하지만 치킨은 기름에 튀기는 조리 특성상 아이들이나 성인들의 건강에 대한 우려도 높은 것이 사실이다. 만약 기름에 튀기지 않고 치킨 맛을 느낄 수 있다면 어떨까?
요즘 닭고기에 치킨가루만 묻혀 전자렌지나 오븐에 3~6분만 조리하면 후라이드 치킨이 완성되는 마법 같은 하이몰 치킨가루가 인기다.
이미 일본에서는 10대 히트상품으로 선풍적인 인기를 누린 치킨가루는 국내에선 하이몰이 판매하는 ‘마법의 치킨가루’가 인기를 계속 이어가고 있다.
주부 A씨는 “번거로운 치킨요리를 간단한 조리로 만들 수 있어 신기하다”며 “기름에 튀기지 않아 트랜스지방 같은 건강에 대한 걱정도 줄일 수 있어 아이들이나 남편에게 자주 권하게 되었다”고 말했다.
하이몰 관계자는 “마법의 치킨가루는 요리꽝인 초보주부도 치킨전문점에서 맛보던 치킨처럼 바삭하고 부드러운 홈메이드 치킨을 만들 수 있다”며 “최근에는 학교 단체급식에서도 많이 이용할 정도로 많은 사랑을 받고 있다”고 밝혔다.
마법의 치킨가루는 순한 맛과 매콤한 맛이 있으며 하이몰 홈페이지(http://www.hifoodmall.com)에서 만나볼 수 있다.
온라인 뉴스팀 ilyo22@ilyo.co.kr