음식 전문성 결여 이미지 퇴색될 수도..
공주시청
[공주=일요신문] 박장선 기자 =백제문화제 축제기간에 먹거리를 책임질 웅진 골 음식점 입점 공고로 공주시 여론이 갑론을박에 휩싸였다.
즉 입점 음식점은 영업 허가를 받은 음식점에 한정해서 운영해야 한다는 주장과 시민의 축제에 시민단체도 포함해서 운영해야 한다는 주장이 맞서기 때문이다.
오 시장은 그동안 관내 음식점을 선정했던 관행을 깨고 지난해부터 백제문화제 축제 기간에 처음으로 사회단체 2곳을 입점시켰다.
이 같은 발단은 오시덕 공주시장이 지난 2014년 취임하면서 시작돼 사전선거 활동이라는 해석이 지배적이다.
지난해 일반 음식점 등 15곳과 사회단체 5곳을 입점시키려 했으나 사회단체가 2곳밖에 신청을 하지 않아 2곳만 입점하고 나머지는 음식점으로 대체했다.
이로 인해 한국외식업중앙회 충남도지회 공주시지부는 지난해 사회단체 입점에 따른 문제점을 제시하며 공주시장과 시민 국장, 보건소장에 공문을 보내 사회단체의 입점 문제점을 제기했다.
공문에서 제시한 문제점으로 ▲단기 1~2일이 아닌 10여 일 동안 영업 시 전문성 결여 ▲주인의식 결여, 불법 전매 가능성 ▲현재 16개 입점 업소에서 20개 업소로 증가할때 장소협소 ▲오폐수처리 등 공동운영비 외 통제불능상태 발생 가능성 ▲식중독 등 먹거리 문제 발생 시 축제의 질 저하 우려 ▲외부업체(팔도 장터)들보다 못하는 영업 현상 발생 우려 등의 이유로 입점을 반대했다.
한국외식업중앙회 공주시지부는 이에 대한 차선책으로 웅진 골 장터와의 거리를 두고 시민단체가 운영하는 음식점은 별도 설치를 건의했다.
하지만 지난해에도 한국외식업중앙회 공주시지부의 의견이 받아들여지지 않아 같은 공간에서 음식점을 운영했고 올해 역시 같은 공간에서 이뤄질 가능성이 높다.
이와 관련 한국외식업중앙회 공주시지부 관계자는 “음식의 전문성 결여로 백제문화제의 문제점으로 나타날 수 있다”며 우려를 나타냈다. 식당을 운영 중인 한 시민은 “자치단체장이 다가올 선거를 의식해 시민단체에 운영권을 주는 것”이라고 지적했다.
이에 대해 시 관계자는 “시대의 흐름을 보면 시민의 축제에 시민단체가 참여하는 것은 문제 될 게 없다”고 주장했다.
한편 백제문화선양위원회 위원장 명의로 공고된 모집공고에는 허가를 받고 영업 중인 일반음식점과 휴게음식점, 시민단체 2곳을 모집하는 공고를 7월 7~26일 까지 20일간 공주시 홈 페이지에 게재했다.
음식 시연회 평가는 오는 11일 오후 2시 공주대 한민족교육문화원 조리실습장에서 진행되며 총점 60점 이상인 업체 중 고득점 순으로 입점이 확정된다. ps4436@ilyodsc.com