‘정’에 답이 있다
지 대표는 카페 이용을 즐겼다. 그가 즐기는 아이템을 선택한 것.
2.적합한 상권을 선택하고 집중하라.
카페를 자주 이용하는 사람들은 20~30대의 젊은 층이다. 그는 주 고객을 정확히 파악한 뒤 대학가 상권 진입을 결정했다.
3. 한국인의 감성을 활용하라.
한국인은 대화를 즐긴다. 그는 대화하기에 편안한 공간 만들기에 집중했다. 문화비만 내면 음료를 여러 번 리필할 수 있고 간식도 먹을 수 있다. 정(情)을 배려한 것이다.