새꼬막
도 수산관리소는 3농혁신과 연계해 지난해 5월부터 두 어촌계에서 ‘태안해역 새꼬막 양식 가능성 시험’을 실시해 왔다.
시험양식은 두 어촌계 2ha의 양식장에 1cm안팎의 종패 3톤과 2cm크기의 중성패 3톤을 절반씩 나눠 살포하고, 서식밀도와 생존률, 성장도 등을 조사하는 방식으로 진행했다.
지난해 10월 말 조사결과, 새꼬막 종패가 2.9cm의 크기에 7.18g까지, 중성패는 3.45cm에 12.52g까지 성장한 것으로 조사됐다.
이어 이달 실시한 조사에서는 중성패 새꼬막이 3.74cm, 17.83g까지 큰 것으로 확인됐다.
특히 라향어촌계 시험양식장의 경우 지난해 6월부터 이달까지 매달 한 차례씩 가로 50cm, 세로 50cm 넓이의 양식장을 임의로 선정해 서식 및 폐사율을 조사한 결과 1곳당 20∼64개체의 서식이 확인됐다. 폐사율은 0∼49%인 것으로 나타났다.
비슷한 조건에서 바지락 폐사율이 60∼70%가량인 점에 비춰보면 새꼬막 폐사율은 크게 떨어지는 셈으로, 양식에 성공했음을 뒷받침한다는 것이 도 수산관리소의 설명이다.
도 수산관리소는 오는 20일 라향어촌계에서 수협 등 도내 어업 관련 기관과 어촌계 및 어업인 등이 참석한 가운데 새꼬막 채취 및 양식 성공 현장설명회를 개최할 예정이다.
두 양식장에 종패를 추가로 살포하고, 서식밀도와 생존률, 성장도 등을 지속적으로 조사해 나아갈 계획이다.
새꼬막은 우리나라 서해와 남해 갯벌 조간대에서부터 수심 10m전후 조하대까지 분포해 5cm 전후로 성장하고 양식을 많이 하는 조개이다.
최근 가격은 1㎏당 도매가 6000원, 소매가 1만2000원 가량으로, 도매가 3000원, 소매가 5000원 안팎인 바지락보다 2배 이상 높은 가격에 거래되고 있는 것으로 알려졌다.
이수산 기자 ilyo41@ilyo.co.kr