그 중 청초호 인근에 위치한 ‘황금물회’가 속초의 대표 물회맛집으로 입소문을 타고 있다. 특히 일반적인 물회가 아닌 한방 물회를 선보이면서 맛과 건강을 동시에 추구해 많은 사람들에게 주목 받고 있다.
속초맛집 황금물회는 대표가 수협중매인이어서 그날그날 갓 잡은 해산물을 직접 수매해 손님상에 올리기 때문에 차별화된 신선함을 선사한다.
또한 물회를 만드는 데 있어 가장 중요한 요소인 육수를 상황버섯으로 우려낸 물로 만들어 감칠맛은 물론, 건강까지 더한 명품 한방 물회를 맛 볼 수 있다.
한방 황금물회는 마지막에 금가루를 뿌려 비주얼을 높이고 건강까지 챙겼다. 동의보감에 따르면 금의 효능은 신경안정, 유독성 물질 해독, 피부정화에 탁월하다고 기록돼 있고 상황버섯은 면역력 증대와 암 예방, 소화기능을 돕는 작용을 한다고 전해지고 있다.
한방 황금물회세트 주문 시 초밥, 활어회, 튀김, 생선튀김 등을 함께 제공해 푸짐하고 저렴하게 명품 물회를 즐길 수 있다. 속초맛집 황금물회는 속초시 조양동 1548-8번지에 위치해 있다.
박창식 기자 ilyo11@ilyo.co.kr
