부정축산물 단속
[대전=일요신문] 육심무 기자 = 대전시 특별사법경찰은 Al확산으로 인한 안전한 먹을거리 확보를 위해 지난 1월부터 8주간 알가공품 등 식용란을 사용하는 업체를 집중 단속해 부정·불량 축산물가공품 등 제조·판매한 업체 대표 11명을 적발 했다.
적발된 유형은 미표시 전란액 제조·납품·보관 3건, 미표시 식용란 납품 2건, 계란 함량 허위표시 2건, 빵을 제조 미표시로 일부 휴게음식점에 납품·판매 4건이다.
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