‘서민갑부’ 산닭구이 무등산 부부, 연매출 6억 비결 “관리 철저”

[일요신문] ‘서민갑부’에서 산닭구이로 연매출 6억 원을 달성한 이들이 등장했다.

출처=채널A ‘서민갑부’ 캡쳐

20일 방송된 채널A ‘서민갑부’에 ‘산닭구이’로 대박을 낸 부부가 출연했다.

무등산 높은 곳에 위치한 한 식당은 산닭을 그 자리에서 잡아 손님들에게 제공했다.

김영래, 서명순 씨 부부는 육질 좋은 닭을 생산하기 위해 철저하게 관리하는 등 노력을 아끼지 않았다.

덕분에 매년 닭 판매율이 높아져 많은 이들이 찾아오고 있었다.

손님들은 “다른 분들이 한 번 여기서 먹으면 또 오게 되고 주변 지인들을 통해서도 오고 이 가게가 영원토록 가지 않겠냐”며 칭찬했다.

이민재 기자 [e-mail]