[천안=일요신문] 박하늘 기자 = 천안교육지원청 임완묵 교육장은 23일 천안시 학교급식지원센터를 방문, 시설 위생·안전관리 준수사항 이행 여부 및 식재료 유통 위생관리 상태를 점검했다.
이날 임완묵 교육장은 센터를 방문해 식재료의 안전성 및 품질 확보를 위해 직원들의 책무의 중요성을 재 강조했으며 지속적인 식재료 안전성 검사와 투명한 공개로 학교급식 신뢰성을 향상시킬 수 있도록 협조를 당부했다.
식약처의 조사결과 천안시급식지원센터에서는 살충제 성분 검출 농장에서의 납품 사례는 한 건도 없었으며 학교급식은 검사 합격증을 징구, 납품 받고 있다.
천안교육지청은 전수검사가 완료돼 안정화 될 때까지 모니터할 예정이다.
임완묵 교육장은 “천안지역 129개 학교가 매일 학교급식을 실시하고 있어 집단 식중독 발생은 시 때가 없이 상존하고 있고 식재료 안전관리를 위해서는 납품 식자재의 철저한 검수와 조리 완제품에 대한 검식이 철저히 이루어져야 한다”고 강조했다.
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