한국프랜차이즈산업협회가 주관하고 산업통상자원부, 농림축산식품부, 공정거래위원회, 식품의약품안전처, 중소기업청 등이 후원하는 제32회 프랜차이즈산업박람회는 130여 개 업체의 200여 브랜드가 총출동하는 국내 최대 규모의 프랜차이즈 박람회다.
그동안 국내 소비자들에게 다양한 미국산 육류를 선보이고, 새로운 식문화를 소개하며 트랜드를 선도해 온 미국육류수출협회는 이번 박람회를 통해 다채로운 미국산 육류를 선보임과 동시에 다양한 육류 상품에 대한 아이디어를 제공할 예정이다. 미국육류수출협회 부스에서는 이번 박람회에서 그 동안 한국에 들어오지 않았던 새로운 부위의 미국산 육류를 전시하고, 방문객들이 직접 맛 볼 수 있도록 시식 기회를 제공한다.
한편 미국육류수출협회는 미국산 육류의 홍보를 위해 설립된 비영리 기구로 미국산 육류에 대한 다양한 정보를 제공하고 알리는 등 관련 지원 활동을 전개하고 있다.
이연호 기자 dew9012@ilyo.co.kr