부산·울산·경남 기타식품판매업 영업자 등 특별교육
이번 교육은 지역별로 나누어 진행된다. 부산지역은 25일 부산시민회관 대강당, 경남지역은 4월 1일 경남도청 대강당, 울산지역은 4월 8일 울산시청 대강당에서 각각 개최된다.
참석대상은 농·수산물관련 기타식품판매영업자, 동 영업자에게 물품을 납품하는 업체 종사자 및 두채협회 소속 영업자 등이다.
세부적인 교육내용은 ▲구분유통증명서 발급대상 농산물과 증명방법 ▲농산물의 올바른 표시사항 및 적절한 보관법 ▲수산물 유통판매 과정에서의 위생관리 및 취급요령 등이다.
부산식약청 관계자는 “이번 교육이 농·수산물 영업자에게 현장에서 적용할 수 있는 정보제공과 식품안전관리 제고에 기여할 것으로 기대한다. 앞으로도 소비자에게 신뢰받고 안심하고 먹을 수 있는 농·수산물 유통체계 구축을 위해 지속적으로 내실 있게 교육을 추진하겠다”고 밝혔다.
하용성 기자 ilyo33@ilyo.co.kr