[일요신문] 경기도의 북부, 의정부시의 핫플레이스에 특허 취득한 75cm의 불판에 6가지 세계 요리를 앞세워 인기몰이를 하고 있는 ‘쿡플 쿠시롱치’가 의정부 맛집으로 인기를 얻고 있다.
쿠시롱치는 일본 오사카 쿠시카츠 및 마늘간장치킨, 땡초치킨, 칠리닭강정, 양념치킨, 순살치킨, 후라이드치킨, 치즈, 볶음밥, 샐러드 등의 메뉴 별 세트메뉴를 선택하여 즐길 수 있다.
세계요리를 한국인의 입맛에 맞춰 쿡플의 요리연구소에서 메뉴개발을 하여 모든 메뉴의 식재료 및 소스를 단일팩으로 구성하고, 치킨메뉴, 알탕, 모듬오뎅탕 등의 탕메뉴, 골뱅이소면, 치즈불닭 등의 볶음메뉴, 한치, 문어가라아게, 게살크림고로케, 왕새우 등의 마른안주메뉴 등으로 다양한 메뉴를 구성하고 있는 것이 특징이다.
모든 메뉴에 대해 혁신적인 단순 조리시스템을 선택하여 75cm 불판에 6가지 요리를 만들어 내는 시간이 9분이 걸리지 않고 조리하는 노하우와 웨이팅 손님이 많을 경우 10분안에 메뉴 제공이 가능하도록 하여 전문 요리 기술이 없더라도 짧은 시간에 맛있는 요리를 맛 볼 수 있게 한 점이 쿡풀의 노하우이다.
쿡플 민락점은 경기도 의정부시 민락동 700-3번지에 오픈하여, 가족회식 및 데이트하기 좋은 장소로 인기를 얻고 있으며, 특히, 쿡플의 인기세트메뉴인 ‘50센치미터 커플 쿠시롱치’, ‘75cm 쿠시롱치’에 대한 반응이 뜨겁다.
쿡플은 세계 맥주와 세계 요리를 즐길 수 있는 데이트하기 좋은 곳, 가족이 함께하기 좋은 곳으로 강남 논현, 강북 창동을 비롯하여 대구 송현동, 경북 김천, 전남 광양, 광주 수완, 경남 진주, 경기 의정부 등 전국 15개 매장에서 젊은 세대와 가족단위 고객 등의 거주지역에서 인기를 얻고 있다.
쿡플 민락점 최동걸 점주는 “가족과 함께 할 수 있는 곳, 연인이 데이트하기 좋은 곳은 편한 장소와 즐겁게 즐길 수 있는 음식이 있는 곳이라 생각하며, 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨메뉴에서 다양한 세계적인 요리를 한국인의 입맛에 맞게 재 구성된 요리로 만족스러운 곳으로 만들겠다”고 전했다.
더불어, “신메뉴는 분기마다 트랜드에 맞춰 본사의 요리연구소에서 개발하여 제공하기 때문에 여느 곳보다 빠른 트랜드 푸드를 제공하고 고객 서비스에 최선을 다하겠다.”고 전했다.
쿡플의 가맹점 문의는 전문 창업 컨설턴트가 창업에 관련한 단계별 세부적인 상담과 가이드북을 제공하고 있으며, 업계유일의 ‘투자원금보장제’를 운영하고 있어 투자원금에 대한 보장을 해주고 있다. ilyo24@naver.com
