먹고 싶다! 엘비스·마릴린 야채로 만든 스타의 얼굴

컬리플라워로 트레이드마크인 눈부신 금발 머리를, 그리고 새빨간 고추로 반쯤 벌린 섹시한 입술을 만드니 영락 없는 마릴린 먼로의 모습이 탄생했다. 어디 그뿐인가.

팝의 황제 엘비스 프레슬리의 옆모습 역시 갖가지 채소로 고스란히 표현되었다. 엘비스의 유명한 헤어스타일은 붉은 상추로 표현하고, 두툼한 입술은 꼬마 감자로, 상기된 볼은 오렌지로 만들어졌다.

미국의 ‘전국 채소 주간’ 중 선보인 이 작품들은 샐러드 예술가인 카스텐 글록의 작품. 이처럼 유명 인사들의 얼굴을 각종 야채로 표현하는 것을 전문으로 하고 있는 그는 “신선한 채소를 사용하는 것이 관건이다”며 가장 중요한 키포인트는 ‘신선함’이라고 강조한다.