수원시, 대형 제과점 223곳 ‘부적합 계란’ 점검

[수원=일요신문] 송승환 기자 = 수원시는 오는 25일까지 계란을 많이 사용하는 제과점을 방문해 살충제 성분이 기준치 이상으로 검출된 ‘부적합 계란’ 사용·보관 여부를 점검하고, ‘안전한 계란’ 사용을 권고한다고 21일 밝혔다.

수원시는 지난 16~17일 양일간 빵·과자류 제조업체 중 대형업소 223개소를 대상으로 ‘부적합 계란’ 사용 실태를 조사했었다.

하지만 ‘부적합 계란 출하 농장’이 계속해서 발견되면서 모든 대형업소를 방문해 부적합 계란 사용·보관 여부를 철저하게 점검하기로 했다. 

수원시는 ‘부적합 계란’을 보관하고 있는 것을 발견하면 회수·폐기·반품 조치할 계획이다.

수원시는 대한제과협회 수원시 지부와 위생 관련 단체, 집단급식소 등에 ‘부적합 계란을 사용하지 말라’는 내용의 협조문을 발송한 바 있다. 특히 김밥·토스트 등 계란을 많이 사용하는 음식을 파는 업소는 검사 성적서를 반드시 확인하도록 요청했다.

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