‘생방송 오늘저녁’ 암사동 빵집, 천연 효모 발효빵으로 대박 “건강, 맛 다 잡아”

[일요신문] ‘생방송 오늘저녁’에서 대박 천연 효모 발효 빵집을 소개했다.

출처- MBC ‘생방송 오늘저녁’ 캡쳐

2일 방송된 MBC ‘생방송 오늘저녁’에는 연매출 7억 원의 골목 빵집을 찾았다.

서울 암사동의 한 주택가에는 사람들의 발길이 끊이질 않는 빵집이 있다.

이곳에서 만드는 빵들은 천연 발효종으로 만든 건강 빵이다.

소화가 잘 돼 속이 편하고 건강한 재료들을 듬뿍 넣어 어린 아이부터 노인까지 안심하고 먹을 수 있다.

오랜 시간 발효해 빵의 풍부한 맛은 물론, 쫀득한 식감으로 멀리에서도 손님들이 찾아올 정도다.

한편 이날 방송에는 동해 바다의 보물 삼척 대게, 해신 칼국수, 명태 백숙, 빨강 할아버지 등을 소개했다.

이민재 기자 [e-mail]