‘2TV저녁 생생정보’ 비법 24시 밥상을 털어라, 평창 시래기 한상 “고등어조림에 빡작장까지”

[일요신문] 7일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '비법 24시 밥상을 털어라'에서 평창 시래기 한 상을 소개했다.

사진=KBS 2TV저녁 생생정보

강원 평창군에는 시래기 고등어조림과 시래기 빡작장까지 시래기 한 상을 맛볼 수 있는 곳이 있다.

소리로 먼저 손님들을 사로잡고 맛으로 입맛까지 사로잡는 시래기 한 상.

그 중 가장 인기 있는 메뉴는 시래기 고등어조림이다. 손님들은 "자극적이지 않은 맛인데도 맛있다"고 칭찬을 아끼지 않는다.

특히 시래기와 함께 먹는 고등어 조림은 구수하고 칼칼한 맛에 한 번 먹으면 단골이 될 수밖에 없다고 한다.

한편 이날 '대동 맛 지도'는 경북 울진을 찾아 게살 물회, 게살초무침, 게살비빔밥 맛집을 찾았다.

이민재 기자 [e-mail]