[파주=일요신문] 송기평 기자 = 파주시는 오는 21일부터 지역 과수농가와 시민을 대상으로 와인제조교육을 실시한다고 6일 밝혔다.
이번 교육은 와인전문가가 와인양조의 기초이론부터 농민주류 제조면허 취득절차까지 와인제조의 전반적 이론 교육을 실시한다. 포도, 블루베리를 이용해 직접 와인을 담그는 실용교육도 진행된다.
와인교육에 참가를 희망하는 파주시민은 시청 홈페이지로 접수하거나 시 농업기술센터로 문의하면 된다.
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온라인 기사 ( 2024.12.11 22:25 )