파크 하얏트 부산의 리빙룸이 여름철을 맞아 맛과 건강을 동시에 고려한 보양식 3선을 선보인다.
[일요신문] 파크 하얏트 부산의 리빙룸은 무더위와 높은 습도로 인해 기력이 떨어지는 여름철을 맞아 맛과 건강을 동시에 고려한 보양식 3선을 선보인다.
우선 최상급 한우 갈비와 원기 회복에 도움이 되는 낙지를 갖가지 한약재와 함께 끓여 진한 국물맛이 일품인 한우 갈낙탕이 마련된다.
또한 용봉탕은 수탉과 잉어를 넣어 끓인 여름철 전통 보양식으로 면역력과 체력 증진에 도움이 될 것으로 기대된다.
수용성 지방, 단백질, 비타민A가 풍부해 원기 회복에 탁월한 장어와 독소를 체외로 배출하는 효과가 있는 족발을 곁들인 장어 족발 냉채는 더운 여름, 고객들의 미각을 만족시킬 것으로 보인다.
리빙룸의 건강 보양식 특선 메뉴는 지난 2일부터 8월 7일까지 제공되며, 세금 포함 3만8천원부터 이용 가능하다.
하용성 기자 ilyo11@ilyo.co.kr