‘카페 몽블랑’은 가을을 대표하는 열매 ‘밤’을 활용한 음료다. 에스프레소, 우유, 마롱 시럽으로 맛을 낸 음료에 마롱휘핑크림과 맛밤을 올려 깊고 진한 밤 맛이 일품이다. 특히 유럽의 디저트 몽블랑(Mont Blanc)을 음료에 적용한 형태로 고급 디저트를 음료로 맛보는 느낌을 선사한다.
몽블랑은 본래 마롱크림을 주 재료로 만든 유럽의 대중적인 디저트다. 형태가 만년설로 뒤덮인 산과 닮았는데, 알프스 산맥의 최고봉인 몽블랑에 반한 요리사가 처음 만들었다고 전해진다.
카페 몽블랑은 핫(Hot) 또는 아이스(Ice)로 즐길 수 있다. 가격은 레귤러 사이즈 기준 5500 원이다.
이연호 기자 dew9012@ilyo.co.kr