농림축산식품부가 주최하고 농협중앙회가 주관하며 “희망과 꿈을 주는 미래축산ㆍ선진축산”이라는 주제로 오는 3일부터 5일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 열린다.
이 페스티벌에 홍성군 관계자, 홍성축협 및 관련농가가 참여해 홍성한우 홍보를 위해 무료시식과 함께 판매를 실시해 전국적으로 홍성한우를 알린다는 복안이다.
홍성한우는 군의 전폭적인 지원속에 홍성축협이 브랜드 경영체로써 생산, 도축, 가공 및 판매까지 인증시스템이 구축된 안전하고 위생적인 고품질 축산물이다.
특히, 우수 축산물 브랜드 대상을 3회 연속 수상하는 등 대한민국 대표 한우 브랜드로 자리잡아 가고 있으며, 최근에는 충청남도 최초의 축산물 공판장이 준공되어 시범경매를 실시하는 등 안정적 유통망 확보에도 탄력을 받게됐다.
홍성군 관계자는 “이번 페스티벌 참가가 수도권 시민들에게 홍성한우의 우수성을 널리 알리는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다”고 밝혔다.
김정훈 기자 ilyo41@ilyo.co.kr
