[부산=일요신문] 하용성 기자 = 해운대그랜드호텔 1층에 위치한 뷔페레스토랑 그랜드테이블은 7월 30일까지 건강재료를 활용한 ‘여름 건강 보양식 특선 디너 뷔페’를 선보인다.
메뉴는 우선 문어와 전복, 오리, 인삼을 넣은 ‘보양 삼합탕’과 ‘북경오리구이’, 황기, 오가피 등 피로 회복에 도움을 주는 대표 재료들을 더해 담백한 맛과 영양을 더한 ‘한방 꼬리찜’ 등이 준비된다.
전복·해삼·송이버섯이 듬뿍 들어간 ‘전가복’과 불도장에 삼겹찜을 곁들인 ‘삼겹불도장’ 등도 제공된다.
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