25~ 27일 대구 엑스코…100여 업체 참가
[안동=일요신문] "경북의 수산물은 간편식과 웰빙푸드로서 충분한 경쟁력이 있다."
경북도는 25~27일 대구 엑스코에서 열리는 '2021 간편식 및 웰푸드 박람회'에 참가, 지역 우수 수산물 홍보와 판로 확대에 나선다고 24일 밝혔다.
이번 박람회에는 코로나19로 침체된 지역경제를 활성화하고 식품 및 외식산업의 발전을 도모하기 위해 추진됐다.
박람회 기간 100여 업체가 참여 하며, 식품 관련 기업과 유통업, 외식업계 관계자 등 1만여 명이 찾을 것으로 예상된다.
도는 유통업 및 외식업계 관계자들을 만나 수산식품 판로도 확대해 나가기로 했다.
최근 1인 가구와 맞벌이부부의 증가로 간편식 제품의 소비가 증가하고 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 고령층을 중심으로 한 건강식 소비량이 늘어나고 있다.
도는 이번 박람회를 통해 소비자들의 소비 패턴을 분석해 소비자 맞춤형 제품을 지속적으로 개발하고 올해 구축한 수산물 온라인 구매시스템인 '캠마켓'으로 공격적인 마케팅을 펼칠 복안이다.
수산물의 안전성도 적극 홍보할 계획인데, 올해 4월, 일본 정부의 후쿠시마 원전 오염수 방류 결정으로 인해 소비자들의 수산물에 대한 불안감이 높아지는 가운데 지역 수산업계의 피해도 클 것으로 예상되기 때문이다.
이에 도는 박람회 기간동안 '경북 수산물 안전성 홍보관'을 설치·운영해, 수산물의 안전성 검사와 수산식품이 어떻게 생산, 유통, 관리되는지를 적극적으로 알려, 소비자들이 안심하고 먹을 수 있도록 경북 수산물과 수산식품에 대한 신뢰도를 높여나간다는 방침이다.
이영석 도 해양수산국장은 "이번 박람회로 소비 트렌드에 걸맞는 수산식품 개발과 판로를 확대하고 수산물에 대한 안전성을 적극 홍보해지역 수산업계에 활력을 불어넣고 지역경제 활성화에도 앞장서겠다"고 밝혔다.
최창현 대구/경북 기자 ilyo07@ilyo.co.kr