‘생방송 투데이’ 송정 육해연합 진미 한판, 숙성 한우부터 랍스터까지

[일요신문] 16일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집'에서 송정 육해연합 진미 한판을 소개했다.

사진=SBS 생방송 투데이

부산 송정에는 해변열차만큼이나 유명한 '맛'이 있다. 맛도 비주얼도 럭셔리한 '육해연합 진미 한판'이다.

랍스터 버터구이부터 소고기, 돼지고기, 신선한 활전복도 불판에 구워먹을 수 있다.

오겸살과 항정살 등 고기는 특수제작한 창고에서 숙성을 한 뒤 아보카도 오일 등으로 다시 한번 개별로 하나하나 포장해 2차 숙성한다.

기다림과 정성으로 완성된 소고기는 주문 즉시 양념해 신선하게 제공된다.

한편 '여행본능, 섬'에서는 태평염전 증도를 찾았으며 '수요맛전'은 튀족과 불족의 대결로 꾸며졌다.

이민재 기자 [e-mail]