‘2TV저녁 생생정보’ 전설의 맛, 동대문 350g 숯붗 돼지갈비 “다이아몬드 칼집 직접”

[일요신문] 13일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '전설의 맛'에서 350g 통 큰 돼지갈비를 소개했다.

사진=KBS 생생정보

서울 동대문구에는 푸짐한 양으로 깜짝 놀란다는 돼지고기 맛집이 있다. 35년 전통을 자랑하는 숯불 돼지갈비 전문점이다.

이곳은 맛은 물론 1인분만 먹어도 배부른 양까지 손님들에게 큰 만족감을 준다.

실제 1인분의 고기를 저울에 올리면 350g 이상으로 모두를 깜짝 놀라게 했다.

장인의 뒤를 이어 가게를 이끌어가고 있는 주인장은 "이익보단 손님 만족이 먼저다"며 아낌없이 내어주는 이유를 설명했다.

이민재 기자 [e-mail]