‘생방송 투데이’ 리얼 맛집, 통랍스터 해물찜X산더미 모둠회

[일요신문] 10일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집'에서 통랍스터 해물찜을 소개했다.

사진=SBS 생방송 투데이

서울 마포구에는 바다를 통째로 담은 해물찜을 맛볼 수 있는 식당이 있다. 랍스터가 통으로 들어감은 물론 갑오징어, 전복, 관자 등 고급 식재료가 가득하다.

이를 먹기 좋게 손질해 제공되니 손님들은 맛있게 먹기만 하면 된다고. 특히 해산물에 잘 어울리는 소스들이 더욱 입맛을 살려준다고 한다.

방울양배추, 어묵, 소시지, 고추, 알감자, 옥수수 등으로 만든 꼬치도 별미다.

손님들은 "취향껏 먹을 수 있어 좋다. 한번씩 번갈아 먹는 재미가 있다"고 말했다.

광어, 농어, 참치 등 숙성회과 성게알, 캐비아까지 진귀한 재료를 쌓아올린 '산더미 모둠회'도 인기 메뉴다.

이민재 기자 [e-mail]