[일요신문]서울시는 여름철에 시민들이 즐겨 찾는 대표 보양 식품인 닭·오리고기 등 식재료 특별 점검을 실시한 결과 모두 ‘안전’하다고 27일 밝혔다.
시는 지난 6월 16일부터 7월 11일까지 ‘하절기 식품 집중안전 점검’ 로 지정하고 유가공품 및 축산물에 대한 특별점검을 실시했다.
시는 축산물판매․가공업소 132개소에 대한 위생점검을 실시해 영업자 준수사항 등을 위반한 31개 업소를 적발하고 유통 중인 축산물 120건을 직접 수거해 서울시보건환경연구원에 잔류항생물질, 부패도, 성상, 비중, 산도 등의 검사를 실시했으나 부적합한 제품이 없는 것으로 판명됐다.
이번 점검은 관계 공무원을 비롯해 소비자단체의 시민명예감시원과 함께 민ㆍ관 합동으로 진행했으며 ▴미포장 생닭 진열·판매 ▴냉동닭고기 해동후 진열·판매 ▴유통기한 경과된 축산물 판매 행위 등을 집중 점검했다. 또 ▴미신고 영업행위 ▴작업장 바닥에 묵은 때가 끼어 있는 등 위생상태가 불량한 업소 ▴의무표시 사항 미표시 ▴거래내역서 미기록 ▴영업자 준수사항 위반 등도 조사했다.
한편 시중에서 판매중인 치즈, 아이스크림류 등 120여 건의 품목에 대해서도 안전성을 검사한 결과 모두 ‘적합’ 판정을 받았다.
강종필 복지건강실장은 “앞으로도 축산물 안전관리에 최선을 다해 시민들이 항상 안심하고 먹을 수 있는 축산물이 공급되도록 하겠다” 고 말했다.
온라인 기사 ( 2024.12.11 22:25 )