사진제공=고려전문학교.
고려전문학교는 호텔과의 산학협약으로 학생들의 졸업 후 진로를 관리하고 졸업 전 현장 실무경험을 쌓을 수 있도록 현장실습을 진행하고 있다.
조기취업자들은 롯데호텔, 조선호텔, 신라호텔, 힐튼호텔, 리츠칼튼호텔, 인천쉐라톤호텔, 라마다호텔, 노보텔, 그랜드힐튼호텔, 리버사이드호텔, 제주그랜드호텔, 임피리얼팰리스호텔 등에 취업했다.
교육과정은 학생들이 취업에 필요한 완벽한 실력을 갖출 수 있도록 기초수업부터 전공심화수업까지 실습수업으로 진행되고 있다. 학생들의 실력 향상을 위해 진행되는 창작레시피 수업은 스스로 요리에 대한 노하우와 실력을 갖추는데 많은 도움이 된다.
요리에 대한 기본적인 실력을 비롯해 방학동안 진행되는 자격증 무료특강 수업과 외국어 회화 중심으로 진행되는 어학특강은 호텔 취업에 필요한 스펙을 갖출 수 있어 취업에 도움을 받고 있다.
고려전문학교 호텔조리학과는 현재 정시 추가모집을 진행하고 있으며 입학과 관련된 사항은 학교 홈페이지에서 확인 가능하다.
박창식 기자 ilyo11@ilyo.co.kr