‘생방송 투데이’ 부천 도넛초밥, 풍부한 맛에 반해 “빵틀에 넣어 완벽 도넛 모양”

[일요신문] 7일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘더 맛있show’ 코너에 부천 도넛초밥이 소개됐다.

출처=SBS ‘생방송 투데이’ 캡처

경기 부천에 자리한 ‘스시하마’에서는 독특한 초밥을 맛볼 수 있다.

바로 ‘도넛 초밥’으로 모양새도 도넛처럼 보인다.

빵집에서 쓰는 도넛 틀에 맞춰 밥을 넣어주는데 색깔이 다양한 것이 특징이다.

치자, 녹차를 사용해 비주얼을 좋게 하는 것.

여기에 다양한 횟감과 재료를 올려주면 도넛 초밥이 완성된다.

한편 이날 ‘자족식당’ 코너에는 버섯 외길 40년, 오만가지 버섯전골이 등장해 눈길을 끌었다.

이민재 기자 [e-mail]