[일요신문] 15일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '장사의 신'에서 인천 조개전골 한 상을 소개했다.
인천 중구에는 연 매출 44억 원을 자랑하는 조개전골 맛집이 있다. 이곳의 대박 메뉴는 바로 '조개전골' 한상이다.
신선한 조개들만 엄선해 진한 바다의 향을 품고 있는 조개전골이 맛의 중심이 우뚝 자리잡고 있다.
여기에 새우, 오징어 등 쫀득한 해산물을 듬뿍 올린 해물파전과 문어 숙회, 소라 숙회까지 푸짐한 한 상이 차려진다.
전골을 다 먹고 난 뒤 시원한 국물에는 칼국수 사리를 넣어 또다른 맛을 즐길 수 있다.
손님들은 "소문만큼이나 진짜 맛있었다. 모양새나 맛을 볼 때 보통은 아니라고 생각한다"고 말했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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