‘생로병사의 비밀’ 후유증 방지하고 누구나 실천 가능한 간헐적 단식 가이드라인 제공

[일요신문] 26일 방송되는 KBS '생로병사의 비밀' 809회는 '간헐적 단식, 심야 공복 시간을 지켜라' 편으로 꾸며진다.

사진=KBS 생로병사의 비밀

영양 과잉의 시대를 살아가는 현대인은 건강을 위협하는 끝없는 음식의 유혹에 시달린다. 남녀노소 모두의 건강 과제가 된 다이어트, 적게 먹는 것은 답이 아니다.

'얼마나'가 아닌 '언제' 그리고 '무엇을' 먹느냐에 주목한 식이요법, 생체리듬에 맞춘 과학적인 방법으로 주목받고 있는 간헐적 단식.

공복 시간이 12시간 이상 유지되면 체내에 축적된 지방을 에너지원으로 활용하여 체지방을 소모시키는 효과를 가져온다. 하지만 공복 시간이 지나치게 길어질 경우 저혈당, 영양 불균형 등의 문제를 초래할 수 있다.

우리 몸에 맞는 올바른 간헐적 단식이란 무엇이고 간헐적 단식의 효과를 높이기 위해서는 어떻게 실천해야 할까.

심야 공복을 유지하는 간헐적 단식 방법의 이점을 살펴보고 꼭 병행해야 하는 식이조절 방법과 운동법을 알아본다.

후유증을 방지하고 누구나 실천 가능한 간헐적 단식의 가이드라인을 제시하고 건강한 간헐적 단식을 위한 법칙을 소개한다.

이민재 기자 [e-mail]