‘2TV저녁 생생정보’ 맛있으면 0칼로리, 통문어 해물 철판탕

[일요신문] 4일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '맛있으면 0칼로리'에서 통문어 해물 철판탕 맛집을 찾았다.

사진=KBS 생생정보

서울 강서구에는 바다를 그대로 담은 요리를 맛볼 수 있는 식당이 있다.

손님들이 칭찬을 아끼지 않는 메뉴가 있으니 바로 통문어가 들어간 해물 철판탕이다.

철판에는 싱싱한 조개류, 새우, 전복 등이 한가득 들어있고 화룡점정으로 통문어까지 더해준다.

주인장은 다른 해물탕과 차별점을 두기 위해 직접 해물을 올릴 철판을 철판을 설계하고 만들어냈다.

여기에 푸짐하고 싱싱한 해물로 치별을 둬 손님들의 입맛을 사로잡았다.

이민재 기자 [e-mail]