‘2TV저녁 생생정보’ 신의 한 수 맛의 결정타, 속초 해신탕X굴개장

[일요신문] 12일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '신의 한 수, 맛의 결정타'에서 속초 해신탕, 굴개장 맛집을 소개했다.

사진=KBS 생생정보

강원도 속초시에는 해산물 종합 선물 세트라고 불리는 음식이 있었으니 바로 '해신탕'이다.

제철 맞은 굴을 비롯해 가리비, 홍게, 전복, 곤이와 이리 등 다양한 해산물을 한 그릇에서 만나볼 수 있다.

여기에 화룡점정 모두를 깜짝 놀라게하는 것이 있었으니 바로 살아있는 피문어다. 탱글탱글, 야들야들한 문어 다리 한 점이면 입 안 가득 바다의 맛이 가득찬단다.

또 시원한 국물까지 맛보면 겨울의 추위까지 다 녹여준다.

이민재 기자 [e-mail]