‘2TV저녁 생생정보’ 창녕 6000원 물회, 양어장 운영으로 재료비 절감

[일요신문] 22일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’의 ‘초저가의 비밀’에서 창녕 6000원 물회가 소개됐다.

출처=KBS ‘2TV저녁 생생정보’

경남 창녕에는 여름철 시원하게 먹을 수 있는 물회를 저렴하게 판매하는 식당이 있다.

신선한 회 한 접시가 가득 나오는데 가격은 단돈 6000원에 불과하다.

또다른 인기메뉴인 회덮밥도 7000원에 불과하다.

저렴하게 판매할 수 있는 이유는 양어장을 직접 운영하기 때문이다.

틸라피아를 키워 원재료 값을 절감하는 것.

담백한 맛에 어떤 재료와도 잘 어울린다고 한다.

한편 이날 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 소고기 메밀 비빔면, 섭 해물전골 맛집을 찾았다.

이민재 기자 [e-mail]