사진=JTBC <집밥 백선생>
백종원 레시피 모음이 화제가 되며 소유진 레시피도 덩달아 관심을 끌고 있다. 소유진은 자신의 인스타그램을 통해 ‘백종원 레시피 모음’과는 별개로 ‘소유진 레시피’를 소개한 바 있다.
그는 지난 18일 ‘백종원 카레 레시피’에 도전했다. 그는 인스타그램에 “나도 괜히 카레가 먹고 싶어서 <집밥 백선생> 재방송 보다가...”라고 글을 덧붙였다.
소유진의 카레는 백종원의 카레와 다른 방법으로 조리됐다. 백종원의 카레는 돼지고기를 사용하지만, 소유진은 치킨을 사용했다.
또한, 백종원은 채썰기를 강조했으나 소유진은 그냥 깍둑썰기로 채소를 썰었다. 뿐만 아니라 색깔에서도 확실히 차이점을 보였다.
앞서, ‘백종원의 카레 레시피’는 지난 16일 tvN <집밥 백선생>에서 방송을 탔다. 그의 노하우는 양파를 캐러멜화 시키는 것이었다. 이어 조리된 목살 스테이크 카레는 목살을 튀기듯이 굽는 것이 핵심이다.
[이수아 온라인기자]
