요리는 즐거워

[일요신문] 해군 1함대(사령관 소장 박기경) 보급지원대대가 14일 함정 및 도서기지를 포함한 함대에 있는 모든 식당에 영양사 및 민간 조리원을 파견하는 등 영양 컨설팅을 실시하고 있다. 지난 5월부터 실시한 영양 컨설팅 프로그램은 전문가들이 주기적으로 식당을 방문해 영양, 조리, 위생, 식자재 관리 등 전문적이고 체계적인 컨설팅을 진행하고 있다. 박태순 기자 [e-mail]