‘2TV저녁 생생정보’ 인천 1만원 회 정식, 저렴하지만 활어만 고집

[일요신문] 9일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’의 ‘초저가의 비밀’ 코너에 인천 1만원 회 정식이 소개됐다.

인천에 위치한 한 회 전문점. 이곳에서는 점심시간에만 제공되는 특별한 메뉴가 있다.

바로 1만 원에 회 정식을 먹을 수 있는 것.

푸짐한 한 상에 손님들은 “활어를 써서 이 가격에 팔 수 있나” 오히려 의문을 제기할 정도다.

그러나 모두의 걱정과 달리 국내산 활어만 사용한다.

단골을 통해 저렴하게 구매하는 것이 비법이다.

또 2시간 숙성을 통해 식감과 맛을 최대로 끌어올린다.

한편 이날 ‘고수의 부엌’에서는 대전 철판볶음, 인천 육개장 만두전골이 소개됐다.

이민재 기자 [e-mail]