출처=SBS 생방송 투데이
서울 강남에는 ‘모차렐라 in the 감자’를 맛볼 수 있는 식당이 있다.
감자를 얇게 채 썰어 노릇하게 구워 치즈를 가득 넣고 반으로 접어주면 완성이다.
치즈가 충분히 익을 때까지 기다린 뒤 한 입 베어물면 쭉 늘어지는 치즈의 맛을 제대로 즐길 수 있다.
또 열가지 다양한 전을 맛볼 수 있는 ‘모둠 열전’도 인기 메뉴다.
이밖에 갓삼합수육과 벌집이 통째로 올라가는 꿀 막걸리도 별미다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr