‘생방송 투데이’ 의성 전통시장 마늘 닭발 “잡내 없고 감칠맛 최고”

[일요신문] 18일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘보고 먹고 즐기고 3Go’에서 의성을 찾았다.

출처=SBS 생방송 투데이

경북 의성의 명소 커링센터와 고운사를 방문한 후 배를 채우러 간 곳은 의성 전통시장이다.

이곳에는 중독적인 화끈한 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡은 맛집이 있다.

관광객은 물론 현지인들도 그 맛에 반해 찾고 또 찾아온다고 한다.

잡내도 없고 매콤한 맛을 자랑하는 마늘 닭발이 주인공이다.

류영옥 주인장은 “의성은 마늘, 고추가 유명하다. 양념 재료로 사용해 잡내를 없애고 감칠맛을 높여 더 맛있다”고 말했다.

한편 이날 ‘빅데이터 랭킹 맛집’은 강남 수도권 최고의 해물탕 TPO5로 꾸며졌으며 ‘인생 분식’은 성남 칼국수 맛집을 찾았다.

이민재 기자 [e-mail]