‘신상출시 편스토랑’ 류수영 연어요리 2탄 공개, 1kg 연어필렛으로 초밥·불초밥·덮밥까지

[일요신문] 3일 방송되는 KBS '신상출시 편스토랑'은 2021년 대미를 장식할 겨울의 맛으로 꾸며진다.

사진=KBS 편스토랑

이영자가 요리유튜버 승우아빠와 수상한 외출에 나선다. 먹는데 진심인 그들은 금산까지 내려가 역대급 맛을 찾는다.

가마솥 뚜껑에서 팔팔 끓여낸 첫 번째 겨울의 맛은 비주얼 최고의 닭볶음탕 맛집이다.

토종닭을 근위부터 발까지 몽땅 넣고 맵칼한 양념으로 푹 끓여 저절로 이영자를 기립 먹방하게 만든다.

이어 땅속에서 4년 이상의 시간을 버텨낸 인삼 튀김 맛집도 공개한다.

한편 류수영은 지난해에 이어 생일을 맞이한 막내 작가를 위해 연어 타르타르 케이크를 선보이며 대왕 연어초밥, 연어 불초밥, 연어 덮밥 등 요리를 선보인다.

이민재 기자 [e-mail]