‘생방송 투데이’ 리얼 맛집, 종로 모둠 닭구이 “부위 별로 식감, 맛 달라”

[일요신문] 22일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집'에서 모둠 닭구이 맛집을 찾았다.

사진=SBS 생방송 투데이

서울 종로구에는 골라 먹는 재미가 있는 닭구이 전문점이 있다. 목살, 어깨 살, 넓적다리, 근위, 염통, 안심, 닭알까지 '특급 계모임'이다.

숯불 향을 가득 머금고 있는 닭구이는 부위에 따라 다양한 식감을 맛볼 수 있다.

여기에 스리라차 마요 소스, 청양고추 소스 등 다양한 소스를 곁들여 먹으면 이곳만의 맛을 제대로 즐길 수 있다고.

한편 이날 '수요맛전'은 제주 딱새우와 바비큐 플래터 대결 편으로 꾸며졌다.

이민재 기자 [e-mail]