신세계 센텀시티 “제철음식 먹고 건강한 여름 보내세요”

[일요신문] 최근 무더운 날씨가 이어지는 가운데, 신세계 센텀시티 지하1층 푸드마켓 수산코너에서는 여름철 기력 회복에 좋은 다양한 생물과 간편식을 선보이고 있다.

신세계 센텀시티 지하1층 푸드마켓 수산코너에서 직원들이 전복과 장어를 선보이고 있다. 사진=신세계 센텀시티 제공

초복을 앞두고 민어, 삼치, 참돔, 우럭, 전복, 바다장어, 민물장어 등 다양한 수산물이 준비돼 있다. 특히 전복은 맛과 영양이 뛰어나 여름철 보양식으로 관심을 받고 있다.

1인 가구와 바쁜 현대인들을 위해 쉽게 조리할 수 있는 간편식으로 얼큰 들깨 장어탕, 들깨 장어탕, 유기농 삼계탕, 능이와 씨암탉 등도 판매하고 있다.

신세계 센텀시티 수산실장은 “전복은 비타민과 미네랄이 풍부해 기력회복에 좋으며, 아이들 성장과 면역력 향상에도 좋은 식품이다. 전복을 고를 때는 껍질과 살 부분에 흠집이 없는 것이 좋고, 테두리 무늬색이 선명한 것이 좋다”고 말했다.

김기봉 부산/경남 기자 [e-mail]