순남시래기는 올리브TV ‘테이스티로드’에도 방영돼 ‘직장인들이 꼽은 직장인들이 뽑은 대표 맛집’으로 선정된 바 있으며 자연이 담긴 정성스런 맛으로 현대인들의 입맛을 사로잡고 있다.
순남시래기 대전가오점은 양구 청정 시래기와 생들깨즙을 사용해 차별화를 주었다. 순남시래기의 시래기는 강원도 양구 청정시래기만을 사용해 작물당도가 높고 윤기가 나며 찰진 것이 특징이다. 또한 생들깨를 직접 갈아 즙을 짜서 사용하기 때문에 텁텁하지 않고 부드러워 어린 아이들도 맛있어 한다.
때문에 직장인은 물론 가족단위 손님들도 많이 찾고 있으며 간단한 시래기국뿐 아니라 도마수육정식도 인기가 높다. 더불어 전씨네 묵비빔밥, 쑥떡떡갈비정식, 도토리해물파전 등의 다양한 메뉴들도 제공하고 있어 현대인들에게 추억과 건강을 선사하고 있다.
또한 독특한 반찬제공 방식인 부뚜막 셀프바가 있어 제철반찬을 무제한으로 또 원하는 만큼 먹을 수 있으며 옛날과자도 제공하고 있다. 고추장, 된장, 옛날과자를 따로 판매하고 있으며 모든 메뉴는 포장이 가능하다. 순남시래기 대전가오점은 대전시 동구 가오동 223-9번지 1층에 위치해있다.
김원규 기자 ilyo11@ilyo.co.kr