미네랄 우유로 충치 예방

키가 크거나 두뇌 발달에 도움이 된다는 다양한 기능성 우유 시장에 이번에는 충치를 예방해주는 우유까지 등장했다. 일본의 ‘메이지 유업’에서 선보이는 ‘우유로 리칼던트(Recaldent)’는 우유 성분 CPP-ACP의 재석회화 효과를 이용한 것으로 정기적으로 섭취하면 충치 예방 효과를 나타낸다. CPP-ACP에는 식사 때마다 치아에서 빠져나가는 미네랄을 보충하고 치아를 회복시키는 기능이 있다고. 가격은 100㎖에 126엔(약 1700원).