식약처, 아플라톡신 기준 초과한 한식된장 회수 조치

아플라톡신은 발암물질 1군으로 분류…식약처 “관청에 회수하도록 조치”

[일요신문] 식품의약품안전처(식약처)는 식품제조·가공업체 ‘주식회사 상촌식품’이 제조·판매한 한식된장인 ‘웃말전통된장’에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 해당 제품을 판매중단하고 회수 조치한다고 30일 밝혔다.

식품의약품안전처는 ‘웃말전통된장’에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 판매중단하고 회수 조치한다고 30일 밝혔다. 사진=식품의약품안전처 제공

아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 많이 발생하는 곰팡이독소로 국제암연구소에서 발암물질 1군으로 분류한다.

회수 대상은 유통기한이 2022년 7월 7일로 표시된 제품이다.

식약처는 “관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치했다”며 “해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다”고 전했다.

박형민 기자 [e-mail]