소르본 대학 인근 파리 대표 먹거리 상권에 위치…SPC “프랑스 베이커리 시장에 새로운 트렌드 제시할 것”

생미셸은 룩셈부르크 공원, 노트르담 성당을 비롯한 파리의 대표 명소가 밀집된 곳이다. 소르본 대학과도 가까운 파리의 대표적인 먹거리 골목이기도 하다. 또 영화 ‘라라랜드’에 등장한 재즈클럽과 영화 ‘비포선셋’의 배경이 된 셰익스피어 서점으로도 유명하다.
파리바게뜨 생미셸점은 연면적 160㎡(약 48평), 좌석 20석 규모의 매장으로 파리바게뜨 특유의 ‘베이커리 카페’ 콘셉트를 야외 테라스에서 즐길 수 있다. 특히 인근 센 강에서 점심을 즐기는 고객을 위해 다양한 샌드위치 제품을 준비한 ‘그랩앤고’ 코너를 강화했다. 매장 외부에서는 테라스 좌석에 앉거나 스낵킹 부스를 통해 와플과 샌드위치 등의 메뉴를 바로 주문해 즐길 수 있도록 했다.
SPC그룹 관계자는 “파리의 대표적인 먹거리 상권인 생미셸 지역 진출로 더 많은 프랑스 고객들에게 브랜드를 알릴 수 있을 것으로 기대한다”며 “파리바게뜨만의 차별화된 콘셉트를 지속적으로 강화해 프랑스 베이커리 시장에 새로운 트렌드를 제시할 것”이라고 말했다.
박형민 기자 godyo@ilyo.co.kr