세븐일레븐, 두바이식 디저트 ‘두바이식 카다이크 뚱카롱’ 출시

오픈런 현상도 일으킨 '두쫀쿠'(두바이쫀득쿠키) 핵심 재료인 카다이프면과 꾸덕한 피스타치오 크림을 풍성하게 담아 바삭한 식감과 진한 고소함을 동시에 느낄 수 있도록 구현했다.
세븐일레븐은 '두바이식 카다이프 뚱카롱'을 생초코파이와 두바이쫀득쿠키를 뒤이을 흥행카드가 될 것으로 기대했다. 세븐일레븐에 따르면 최근 '세븐앱' 내 검색어 순위 1위는 생초코파이, 2위는 두바이쫀득쿠키였다.
세븐일레븐은 이 같은 디저트 인기가 경기 불황 속에서도 작은 사치를 즐기려는 '스몰 럭셔리' 소비 트렌드와 맞물려 있다고 분석했다. 또 개인의 기분과 감정에 따라 소비하는 '필코노미' 트렌드 확산도 프리미엄 디저트 소비를 가속화했다고 본다.
박대성 세븐일레븐 간편식품팀장은 "최근 디저트 소비는 맛과 가격뿐 아니라 상품을 찾는 과정에서 느낄 수 있는 재미와 경험적 가치까지 중시하는 방향으로 변화하고 있다"며 "두바이식 카다이프 뚱카롱도 이러한 트렌드를 반영한 상품"이라고 강조했다.
주현웅 기자 chescol2@ilyo.co.kr