한우 유통시장의 경쟁력 강화를 통한 한우 소비확대와 급변하는 유통시장 상황에 맞는 한우유통 활성화 전략을 모색하는 취지로 마련된 이번행사에는 120여명의 한우유통 관계자들이 참석할 예정이며 생산과 유통이 함께 나아가기 위한 정보 공유 및 친목 모도를 위한 식사, 축하공연이 진행된다.
특히 한우 유통동향과 한우시장 변화 및 전망에 대한 중앙대 유통산업학과 겸임교수 겸 농축식품유통경제연구소 하광옥 이사의 강의와 한우협회 직거래유통망 참여업체의 전시도 준비됐다.
전국한우협회 김홍길 회장은 “김영란법 시행과 지방논란 등으로 한우산업이 어려움에 처해 있지만 생산과 유통이 각자의 역할을 충실히 하고 협력하면 충분히 이겨낼 수 있다”면서 “앞으로도 한우산업 발전을 위한 유통업체의 협조를 기대한다”고 말했다.
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