마카롱 위에 펼쳐진 수채화 한 점

러시아 푸드아티스트 작품 ‘이걸 어떻게 먹어?’

[일요신문] 안나 지로바는 마카롱 위에 그림을 그려 예술 작품을 만드는 러시아의 푸드 아티스트다. 그가 동그란 마카롱 위에 그린 그림들을 보면 정말 아름다워서 쉽게 먹을 수 없을 듯하다.
 

꽃무늬부터 동물, 풍경까지 삶의 모든 것에서 영감을 얻은 그림이며, 다양한 식용 염료를 사용하기 때문에 안심하고 먹어도 된다.
 

다만 지로바가 캔버스처럼 사용하는 마카롱은 화이트 슈가 글레이즈를 입혀서 만들기 때문에 대부분 흰색이다. 출처 ‘아더티센트럴’.
 

김민주 해외정보작가 [e-mail]