‘생방송 투데이’ 빅데이터 랭킹맛집, 포천 단호박 등갈비찜 “매콤함+달콤함 환상조화”

[일요신문] 6일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 수도권 최고의 등갈비찜을 소개했다.

사진=SBS 생방송 투데이

등갈비찜TOP5 중 최고의 맛집으로 선정된 곳은 경기 포천시에 자리한 한 식당이다.

이곳은 단호박과 등갈비를 함께 먹는 것이 특징인데 단호박을 가마에 구워 당도가 높고 포근포근한 식감이 특징이다.

또 단호박 속에는 찰밥으로 속을 채우고 그 위에 매콤함이 돋보이는 등갈비를 얹어준다.

매콤함과 달콤함이 어우러져 한번 맛보면 중독되는 맛을 자랑한다.

이민재 기자 [e-mail]