이번 교육은 부산시 9대 전략 산업 중 하나인 라이프스타일 산업(커피 분야)에 특화된 인재를 양성하기 위한 거점형 특화 프로그램으로, 이론·실습 교육을 병행해 국내 바리스타 2급 자격 취득과 현장 실무 능력을 겸비한 전문 인력 양성을 목표로 한다.
교육 과정은 커피 기초지식 및 가공법, 에스프레소 추출 및 우유 스티밍, 카푸치노 만들기, 라떼아트 기초 실습, 블랙업커피 로스터리 투어, 브루잉 추출 체험, 원두 비교 및 시음으로 현직자와 함께하는 직무소양교육 등으로 구성되어 있다.
경성대학교 대학일자리플러스센터 관계자는 “이번 바리스타 인재양성 교육을 통해 커피 산업에 대한 전문적인 이해를 높이고, 실무 능력을 갖춘 인재가 양성되기를 기대한다”며 “커피 분야에 관심 있는 부산지역 청년들의 적극적인 참여를 바란다“고 전했다.
#박지연 국제처장, 몽골 UBS 방송 출연
박지연 국제처장은 “경성대학교는 학생들이 학문적 성취와 함께 글로벌 진로를 개척할 수 있도록 다양한 제도적 지원을 아끼지 않고 있다”고 강조했다. RISE 사업을 연계해 부산시 유학생을 공동 유치 중인 부산외국어대학교 국제교류 팀장과 부경대학교 국제교류본부 부본부장도 출연해 부산 유학의 장점과 각 대학 국제화 전략을 공유했다.
경성대학교는 이번 방송으로 몽골 현지 학생 및 학부모에게 대학을 널리 알리고, 향후 아시아권 유학생 유치 확대와 교육 교류 활성화에 중요한 발판을 마련했다.
#대학일자리플러스센터, 학과별 맞춤형 특강 운영
해당 과정은 경성대학교 대학일자리플러스센터 대표 프로그램으로 학기별로 약 1,000명의 재학생이 수료하고 있다. 매 학기 채용 트렌드를 반영해 교육 주제 및 내용을 선정하고, 프로그램을 신청한 학과 특성 맞춤형 교육을 제공한다. 해당 프로그램 참여 후, 취업 서비스를 희망하는 학생에게 다양한 서비스를 연계하고 있다.
주중에 진행된 ‘간호학과 맞춤형 특강’에 참여한 재학생은 “유용하고 필요한 정보를 알게 되어서 취업이 도움이 된다”고 소감을 밝혔다.
이혜림 부산/경남 기자 ilyo33@ilyo.co.kr