블랙 핫도그 “탄 거 아니에요”

[일요신문] ‘도쿄의 명물인 ‘블랙 핫도그’를 아시나요.’

요즘 아키하바라에서 가장 인기 있는 패스트푸드 메뉴 가운데 하나라고 하면 단연 ‘블랙 테라 핫도그’를 빼놓을 수 없다. 지난 3월 출시되어 도쿄 젊은층의 입맛을 사로잡은 이 핫도그의 가장 큰 특징은 우선 색깔에 있다.

빵부터 소시지까지 온통 새까맣기 때문이다. 겉으로 보면 마치 까맣게 태운 듯 보이는 것이 특징. 이 핫도그가 이렇게 까만 이유에 대해서 오징어 먹물 때문이라고 말하는 사람들도 있지만 이는 사실이 아니다. 비밀은 바로 식용 염료인 대나무 숯가루에 있다.

30㎝의 길쭉한 크기도 이 핫도그의 인기 비결. 가격은 개당 600엔(약 6700원)이며, 한 끼 식사로도 손색이 없다.

김미영 해외정보작가 [e-mail]